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没有营养支持就没有治疗,营养补充在癌症患者治疗前、治疗中和康复期间同医学治疗是同等重要的。患者康复期饮食主要以均衡补充营养为主,并提高免疫力,这个时期营养补充应多吃高蛋白、高能量密度食物。( a' O. b0 m5 O* z! g" J. \+ M5 i
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第四十九期一日食谱请查收。, y" R% L3 R7 L! K9 T
: L- w( U: u. Z2 v' |肿瘤患者营养小tips: ; x9 ^4 i3 y0 }: Q# e/ ]+ \5 e
茭瓜的营养价值
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茭瓜,也被称为西葫芦,是一种肉质细腻,口感清甜的蔬菜。茭瓜润泽开胃,促进肠道蠕动,还可以预防便秘。6 a: o9 o3 P: `9 G% L2 k0 |1 a
% H" r. Z* i4 m4 o! x2 A2 \茭瓜富含蛋白质,维生素,纤维素以及多种人体必需的氨基酸和微量元素。同时茭瓜的钠含量、脂肪含量都很低,是非常适合日常食用的健康食材。茭瓜无论是炖汤还是素炒,都能完整保留营养价值和风味。( C" i/ z' V* j) e! M& J& k8 c
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肿瘤患者一日食谱互动单元于每周日在与癌共舞公众号与论坛同步进行更新。欢迎大家在公众号和论坛留言分享你的美食食谱(至少包含一道菜品,需描述出菜品的用料、制作方法和功效),素材包括但不限于照片、文字、视频。一经采用,平台将会有好礼相赠。 |