道阻且长，行则将至——和营养支持做好朋友

作者：Lemon

, @. D* X) }' R4 G7 w  o) C; A% }文章开头先和大家分享一个关于改变与进步的小故事。

曾经，英国选手在各项国际自行车比赛中都无法取得好成绩。为了改变这种状况，2003年英国自行车运动协会聘请了Dave Brailsford担任自行车队新的绩效总监。

Dave Brailsford执教后开始实行他自己制定的“边际效益的聚合”战略，他认为把有关自行车运动的整个环节都分解开来，在每个分解出来的部分都改进1%，当你再把各个部分的改进都汇集起来的时候，你会发现整体成绩显著提高。

Dave Brailsford及其团队在那些容易被忽视和意想不到的地方寻求1%的改进余地。他们测试了不同类型的按摩凝胶，看看哪一种能帮助肌肉更快的恢复。他们聘请了外科医生，教会每个骑手最佳的洗手方式，以减少感冒的概率。他们甚至为每个队员专门选配不同类型的枕头和床垫，确保队员们获得最佳的睡眠。

( |( A! x; w" b. a1 m2 R7 c2 c* v这些细微的改进收效之快出乎了所有人的意料。短短五年之后，在2008年北京奥运会的场地自行车比赛中，英国的运动员豪取18枚金牌中的8枚，成为当之无愧的自行车强国。2012年的伦敦奥运会上，英国自行车手打破了9项奥运会纪录和7项世界纪录，创造了历史。而在接下来的几年内，英国队更是连续五次夺取了环法自行车赛的冠军。
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1 _: Z. d8 R: z5 t4 P6 ^; F. [6 L说这个故事的原因肯定不是告诉大家英国自行车队的实力，而是想告诉大家Dave Brailsford的训练法在对抗肿瘤中同样适用。李开复曾总结过的抗癌要领与Dave Brailsford的观念不谋而合，他说“在营养、运动、心态和睡眠四个方面力求做到80分，就能够战胜肿瘤。”

总结而言，抗癌是一项综合化的事情，我们要做的不单单是接受治疗这么简单，而是需要营养、运动、心理等各方面的综合调节，只有重视并提升抗癌过程中的各项环节，病情才会更快速地得到改善。对我及家人而言，保持好每天的饮食和运动节奏，意味着在治病康复的不确定性中找到一种确定的生活节奏。
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为什么参加营养体验营

作为患者家属，看着家人正常饮食，但是体重丝毫不增，一上治疗，体重还立马下跌，心里的焦虑不可多言。为了能帮助家人增重，平日关于营养支持的书籍和公众号文章也没少看。然而，即使掌握了一些基本的营养知识，也并未取得明显的成效。所以当我看到与癌共五营养体验营举办的消息，了解到有营养师进行1对1的指导，我毫不犹豫地报名参加了。幸运的是，在经过筛选后我们顺利参与到营养体验营中，当看到小助手告知消息的那一刻，我的心里真是如释重负。

在营养体验营有哪些收获

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收获一：系统学习了营养知识 纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行

/ N* g; E2 j9 [& K9 S, x6 g一方面肿瘤病人的代谢不同于普通人，对蛋白质需求更高，对能量消耗更大等等。因此，对于肿瘤病人的营养补充不能以正常人的标准来看待，除了三餐的优质饮食外可能还需要营养补剂的辅佐。选择肿瘤病人专用的营养粉每立康，内含乳清蛋白更易吸收，添加不饱和脂肪酸抗炎促食欲，脂肪功能减少糖代谢，还有膳食纤维的添加，作为益生菌的食物，有助于肠道对营养的吸收。它可以帮助病人很好地补充三餐中无法摄取或摄取不足的营养元素，从而使营养补充更为全面有效。
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另一方面我之前自学营养相关的知识还只是停留在了解和理解的层面，在掌握和会用方面却缺乏老师的反馈和指导，也就是在执行之后，不会评估执行效果，更谈不上如何改进。参加体验营后，每周有营养知识培训，每天有饮食打卡记录。按照要求执行后，老师通过我的打卡记录，给我反馈了执行中的不足和落地的建议；在这个循环的过程慢慢体会到了该怎么使用营养这个强大的装备。并且在体验营里看到其他小伙伴的丰富打卡和老师们的精彩点评，也让我更加明白如何为家人做出一顿既美味又营养的餐食。
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收获二：治疗期间终于增加了体重

入营期间正赶上入院治疗，非常担心体重会下降。在我贯彻了营养师给出的建议，克服了入院饮食相对单一的困难，坚持鼓励家人保证饮食和每天一袋每立康，体重成功从50.85千克长到了51.3千克。看到体重不降反升，内心真的非常开心，并对营养体验营和营养师更多了一份信任。不仅如此，大白营养师还告诉我：对于患者而言，不掉体重就是成功，如果体重能涨，那一定是身体在向好的方向发展~

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在营养体验营是怎样一种体验？

3 _! @, n+ f& Z* ?参加体验营的大致流程是：填写报名问卷、小助手通知入营、与营养师做入营前一对一咨询、邮寄每立康、开营仪式、入营后饮食打卡记录和点评反馈、营养师答疑、每周营养知识讲座、营养体验评估报告、结营仪式。

因为我本身抱着强烈的学习和执行意愿，我很珍惜这一次参加营养体验营的机会，也和大家分享一下体验营里的小片段吧。

在与营养师一对一的评估咨询时，我把冉冉老师讲解的每天应做到的饮食框架做好记录，把自己的问题提前整理好后得到了老师的解答，明确了参加训练营的目标，要做好执行、记录、对比、（尝试根据老师反馈）学习分析原因、再优化执行、再记录、再对比。做咨询的时候，冉冉老师说我们一起努力，把你的诉求一起落地。当时我心里特别温暖和感动，明白自己并不是一个人在战斗。

营养体验营中日常的点滴记录：

徐红大姐是大家的好榜样

张漪小姐姐的模范打卡

营养师的花式点评和培训

结语

; N  f1 l% _  t看《长津湖》的时候，满脑子想的都是我们志愿军钢铁般的意志。说实话，在治疗的路上不会一帆风顺，也会遇到很多觉得支撑不下去的时刻。作为家属，要学会调整好自己的身心状态，自己希望家人做到的好好吃饭睡觉，自己首先要做到而且要加强学习。“不是因为有希望才坚持，是因为坚持才有希望。”谢谢与癌共舞举办的与癌共五营养体验营的活动，相信我们可以一起携手顺利跨越一个又一个的五年。
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借用友友的鼓励：你要过得了雪山草地，过得了围追堵截与枪林弹雨，才能到达陕北，才能迎来新中国，才有机会享受你的好运气。吃好饭、睡好觉，做好自己能做的，与大家共勉！

点击了解“与癌共五”-万人康复计划
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如何买如何买每立康

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每立康里面有蔗糖等不良成分，不适合肿瘤患者

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